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Senfmühle Cochem: Führungszeiten, Preise und der Nachfülltopf

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Historische Senfmühle Cochem: Bruchstein- und Fachwerkhaus mit rot gefärbtem Wilden Wein und Schildern über dem Eingang
Foto: Colin Smith, CC BY-SA 2.0 (skaliert), via Wikimedia Commons

Kurzzusammenfassung

  • Geführt wird viermal am Tag, um 11, 14, 15 und 16 Uhr; eine Führung dauert etwa eine halbe Stunde und kostet 2,50 Euro pro Person, Kinder bis 11 Jahre zahlen nichts.
  • Einzelne Besucher können nicht reservieren, Karten gibt es ausschließlich vor Ort, und zwischen der Elf-Uhr-Führung und der um 14 Uhr liegt keine weitere.

Die Historische Senfmühle in Cochem steht in der Endertstraße 18 und ist an sieben Tagen der Woche durchgehend von 10 bis 18 Uhr geöffnet, an Feiertagen ebenfalls. Der Laden mit Verkauf und die kostenlose Senfprobe sind an all diesen Tagen zugänglich. Einen Preis nennt der Betreiber nur für die Führung durch die Mühle, und die läuft nach einem festen Plan, der sich mit dem Rest des Tages in Cochem nicht von allein verträgt.

Führungen, Preise und die Lücke am Mittag

Die vier Führungen beginnen um 11, 14, 15 und 16 Uhr. Jede dauert nach Angabe des Betreibers ungefähr eine halbe Stunde und kostet 2,50 Euro pro Person; Kinder bis 11 Jahre haben freien Eintritt. Eine vorherige Anmeldung oder Reservierung einzelner Besucher ist ausdrücklich nicht möglich, der Kartenverkauf läuft direkt vor Ort.

Damit steht im Tagesplan eine Lücke, die auf keiner Übersichtsseite auftaucht: Zwischen dem Ende der Elf-Uhr-Führung und dem Beginn der nächsten liegen zweieinhalb Stunden, in denen das Haus zwar offen ist, aber nicht geführt wird. Die Zeiten dazwischen sind vergeben. Sonderführungen ab 18 Personen sind nach vorheriger Anfrage möglich, und dafür nennt der Betreiber täglich 10, 12 und 13 Uhr. Die Mittagsstunden gehören also den Reisegruppen.

Praktisch heißt das: Die 11-Uhr-Führung passt vor das Mittagessen, die um 14 Uhr danach, dazwischen bleibt der Verkaufsraum. Wer um halb zwölf vor der Tür steht, kann probieren und einkaufen, muss für die Führung aber wiederkommen.

Mit müden Kindern oder einer Weiterfahrt im Rücken ist das der Punkt, an dem der Besuch kippt.

Was in der halben Stunde passiert, beschreibt der Betreiber knapp: Die über 200 Jahre alte Mühle wird unter fachkundiger Führung gezeigt, erklärt wird, wie der Senf nach überlieferten und eigenen Rezepturen entsteht. Die Verkostung ist kostenlos und an die Führung nicht gebunden: Sie gehört zum Verkauf und steht damit an allen Öffnungstagen offen. Die 2,50 Euro zahlt also nur, wer die Mühle selbst sehen will.

Öffnungszeiten, Schließtage und wer nicht mit hinein darf

An fünf Tagen im Jahr bleibt geschlossen: am 25. und 26. Dezember, am 1. Januar sowie an Weiberfastnacht und Rosenmontag. Am 24. und am 31. Dezember ist verkürzt von 10 bis 14 Uhr geöffnet. Zwischen den Jahren und in der Karnevalswoche hängt die Fahrt also an diesen Daten.

Zwei weitere Angaben gehören in die Planung. Der Besuch ist nach Angabe des Betreibers auch für Rollstuhlfahrer geeignet. Hunde und andere Tiere sind dagegen nicht erlaubt, ohne Einschränkung auf Größe oder Leine. Für einen Moselurlaub mit Hund fällt dieses Ziel damit aus. Die übrigen Ziele der Stadt stehen im Überblick zu den Sehenswürdigkeiten in Cochem.

Zwei Mühlen, ein Name, und nur eine führt

Der Ursprung der beiden Mühlen reicht nach Darstellung des Betreibers bis ins 18. Jahrhundert zurück; sie zählen damit zu den ältesten Senfmühlen Europas, der ursprüngliche Standort ist nicht bekannt. 1931 wurden sie erstmals in Belgien restauriert und betrieben, später nach Holland verkauft, wo sie 1993 stillgelegt wurden. Die erste der beiden ging am 1. Mai 2001 in Cochem als produzierendes Senfmuseum wieder in Betrieb, die zweite von 1810 im Jahr 2009 in Köln am Holzmarkt, gegenüber dem Schokoladenmuseum. Gemahlen wird kalt, nach zwei Originalrezepten aus dem 15. Jahrhundert und aus dem Jahr 1820, die der Betreiber als Betriebsgeheimnis bezeichnet. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft zeichnete die Erzeugnisse 2003 mit fünf Gold- und einer Silbermedaille aus, Öko-Test bewertete den Cayenne-Senf im Juni 2009 mit „sehr gut“.

Dass zwei Standorte unter demselben Namen laufen, führt bei der Suche regelmäßig in die Irre. Öffnungszeiten und Schließtage stimmen weitgehend überein; für Köln nennt der Betreiber mit dem Kölner Radrennen einen zusätzlichen geschlossenen Tag. Bei den Führungen enden die Gemeinsamkeiten: Für Köln steht auf seiner Seite der Satz „Momentan bieten wir keine Führungen an“. Die Mühle in Betrieb zu sehen, geht derzeit nur an der Mosel.

Steintopf leer? Nachfüllen kostet 7,80 Euro

Der Senf wird in Steinzeugtöpfen verkauft, und der Betreiber nimmt sie zurück. Ein gespülter Originaltopf wird bei einem Besuch in Cochem oder Köln für 7,80 Euro wieder aufgefüllt. Für einen zweiten Besuch an der Mosel lohnt es sich also, den leeren Topf mitzunehmen statt ihn zu Hause zu lassen.

Zu Hause geht es auch. Dafür gibt es pfandfreie PET-Einwegtiegel, die der Betreiber als vollständig recycelbar und frei von Mikroplastik beschreibt und die über die Gelbe Tonne entsorgt werden. Der Versand läuft nicht über Cochem, sondern über den Bestellservice in Gerolstein, Telefon 06591 982398. Bestellt wird dort per Brief oder Fax, nicht über den Laden an der Mosel.

Der Verkaufsraum gehört damit zum Besuch und ist kein Anhängsel. Der Betreiber nennt das Haus ein produzierendes Senfmuseum, und was in der Mühle gemahlen wird, steht an derselben Adresse im Regal. Wie sich der Besuch mit dem übrigen Programm der Stadt verbinden lässt, steht im Beitrag zur Cochemer Altstadt.

Angaben nach den Seiten des Betreibers Historische Senfmühle (Führungen und Öffnungszeiten Cochem und Köln, Kontakt, Geschichte, Auszeichnungen, „Topf leer?“), abgerufen am 5. August 2026. Kontakt in Cochem: Endertstraße 18, 56812 Cochem, Telefon 02671 607665.

Was kostet die Führung durch die Senfmühle in Cochem?

2,50 Euro pro Person. Kinder bis 11 Jahre haben freien Eintritt. Die Führung dauert etwa eine halbe Stunde. Senfprobe und Verkaufsraum kosten nichts, Stand August 2026.

Wann finden die Führungen statt?

Täglich um 11, 14, 15 und 16 Uhr. Die Zeiten um 10, 12 und 13 Uhr sind für Sonderführungen ab 18 Personen nach vorheriger Anfrage vorgesehen. Zwischen 11 und 14 Uhr gibt es damit keine Führung für Einzelbesucher.

Kann ich einen Platz vorher reservieren?

Nein. Der Betreiber schließt eine Anmeldung oder Reservierung einzelner Besucher ausdrücklich aus, Karten gibt es nur vor Ort. Reisegruppen ab 18 Personen melden sich dagegen vorher an.

Sind Hunde in der Senfmühle erlaubt?

Nein. Der Betreiber schließt Hunde und andere Tiere aus. Der Besuch ist nach seiner Angabe dagegen für Rollstuhlfahrer geeignet.