Backesfest Briedern 2026

Das alte Backhaus, im Ort schlicht „Backes“ genannt, wird einmal im Jahr wieder mit Feuer angeheizt und liefert Sauerteigbrot nach altem Verfahren. Darum herum lief von Freitag, dem 4. September, bis Sonntag, dem 6. September 2026, das Backesfest.

Ausrichter ist laut der Ortsgemeinde die Feuerwehr, und bei ihr ist das Fest eine jährliche Einrichtung im September. Der Ofen wird schon Tage vorher geheizt; am Wochenende kommen die Sauerteigbrote heraus, wahlweise natur oder mit Zwiebeln und Speck. Dazu dreht sich der Spießbraten auf dem Holzgrill, abends gibt es Pizza oder Flammkuchen aus dem Backes.

Das Backhaus selbst wird vom Verein zur Förderung des Feuerwehrgedankens instand gehalten, zusammen mit dem Zirwesbrunnen und einer kleinen Kapelle.

Zum Monat gibt es zwei Angaben. Die Ortsgemeinde nennt den September und hat das Fest für 2026 auf das erste Septemberwochenende datiert; die Ortsbeschreibung des Ferienlandes Cochem setzt es dagegen in den Juni. Maßgeblich ist die Ortsgemeinde. Uhrzeiten nennt sie nicht.

Der Kalendereintrag zu diesem Termin ist nach dem Fest von der Seite der Ortsgemeinde genommen worden und antwortet mit dem Fehlercode 404. Der Verweis führt deshalb auf die Seite der Ortsgemeinde zum Backesfest, die den Ablauf dauerhaft beschreibt.